BASES EN POLVO
OTROS PRODUCTOS
Helado duro, adicionales y premezclas
BASES EN POLVO
HELADO DURO
Aplicaciones: helados · paletas · bolis
¡UNA SOLUCIÓN INTEGRAL!
Concentrada en polvo que reúne todos los ingredientes en un solo producto.
| CALIDAD | APLICACIÓN - PERFIL |
|---|---|
| D-1 ECONÓMICA | Alta rentabilidad para líneas comerciales. |
| D-2 MEDIA | Excelente balance de cuerpo y costo. |
| D-3 PREMIUM | Máxima cremosidad y resistencia al fundido. |
PREPARACIÓN: CUBETA DE 20 LITROS
8 kg de Helado (D) [40%] + 12 litros de agua purificada [60%]
PRESENTACIÓN
Saco de 25 kg. Producción sobre pedido.
ADICIONALES
COMPLEX DELFI A(D)
POTENCIA TU FROZEN YOGURT
Aporta esa acidez característica que los amantes del yogurt buscan.
¿Qué hace por tu helado?
- Equilibra la percepción de dulzor de los acompañamientos.
- No afecta la cremosidad y textura.
- Realza el sabor a yogurt.
USO PRÁCTICO: 3 ml por cada litro de mezcla preparada
PRESENTACIÓN: Galón de 5 y 20 kg
BASES EN POLVO
PREMEZCLAS
BASES PARA FRAPPÉ
Moka
Vainilla
Conoce nuestras mezclas en polvo para preparar bebidas tipo frappé de fácil preparación. Con un sabor exquisito, gran cremosidad y una consistencia estable.
BASES PARA CAPUCHINO
Tradicional
Moka
Vainilla
Descubre nuestras mezclas en polvo para capuchinos. Con ingredientes de alta calidad que aportan un sabor exquisito, excelente rendimiento y una espuma cremosa.
BEBIDA DE CHOCOLATE
Con notas profundas de cacao.
FLAN DE VAINILLA
Postre clásico, cremoso y de alta rentabilidad.
PRESENTACIÓN: Saco de 25 kg. Producción sobre pedido.